Installierung und Auto-matisierung einer neuen CIP-Anlage in Thailand
PATHUM THANI BREWERY CO. LTD.,
THAILAND
Über den Kunden:
Die Pathum Thani Brewery entstand 1992 und gehört zur Boon Rawd Brewery Co. Ltd., die bereits seit 1933 besteht. Neben Bier produziert das Unternehmen auch verschiedene Erfrischungsgetränke und abgefülltes Trinkwasser. Bekannte Marken sind das helle Lagerbier Singha sowie Asahi-Biere, die weltweit exportiert werden.
Boon Rawd war die erste Brauerei Thailands und setzt seit Jahren auf deutsches Know-how. Die Brauer erhielten ihre Ausbildung in Deutschland, und die Technik stammt fast ausschließlich von deutschen Herstellern. Deshalb betreibt der Konzern nicht nur Brauereien im asiatischen Markt, sondern auch in Deutschland. Beispiele sind die Übernahme der Brauerei Hartmannsdorf und eine Beteiligung von 49 % am Getränkehersteller Valensina.
Das Projekt
Erstmals kam MINGLECONTROL in einem Projekt für Mineralwasser- und Softdrinkproduktion (AFG) zum Einsatz. Gemeinsam mit der LP Project Service GmbH installierte das Team eine neue CIP-Anlage für die Reinigung von Leitungen, Filtern sowie der Soda- und Trinkwasserfüller. Diese Integration in den Produktionsprozess spart langfristig Zeit und Kosten.
Für eine optimale Bedienung bauten die Techniker in den Hauptschaltschrank eine leistungsstarke S7-1500 CPU, einen VPN-Router und den MINGLECONTROL-Server ein. Zusätzlich ergänzte ein 15,6″-Touch-Monitor vor Ort den direkten Zugriff. Die fest installierten Displays werden durch die Remote-Fähigkeit der MINGLECONTROL-Software ideal ergänzt.
Damit alle Mitarbeiter die Anlage problemlos bedienen können, ist die Software mehrsprachig gestaltet. So nutzen Bediener vor Ort und der Kundenservice in Deutschland das System in ihrer bevorzugten Sprache.
